以“新征程 新使命”為主題的“2019新浪金麒麟高峰論壇”于11月28日在北京舉行，新希望集團(tuán)有限公司董事長(zhǎng)劉永好出席并發(fā)表演講。
（以下內(nèi)容根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)發(fā)言整理）
發(fā)言人：劉永好
大家都知道今年的豬肉價(jià)格在上漲，10月份的數(shù)據(jù)表明今年的CPI比去年同期上漲很多，其中核心原因是豬肉價(jià)格上漲了很多。去年同期毛豬價(jià)格大概12.5元/公斤，今年30元/公斤，所以價(jià)格上漲對(duì)于全國(guó)的老百姓都有相當(dāng)?shù)挠绊憽?/p>
在這樣的問(wèn)題下，你問(wèn)我豬肉價(jià)格還會(huì)持續(xù)在高位多久？為什么那么貴？我想豬肉價(jià)格高基于這幾點(diǎn)：
首先，非洲豬瘟影響非常大。到現(xiàn)在為止，非洲豬瘟還沒(méi)有疫苗，還沒(méi)有有效治療的藥物，得了非洲豬瘟多數(shù)都會(huì)死去。這也對(duì)我們的養(yǎng)豬業(yè)帶來(lái)很大的影響。大家都知道，養(yǎng)豬是中國(guó)的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，有上千年歷史，而家家戶戶農(nóng)民以前都養(yǎng)豬。以前我們下鄉(xiāng)當(dāng)知青的時(shí)候，我都養(yǎng)了一個(gè)小豬，養(yǎng)在我的床底下，因?yàn)椴火B(yǎng)豬就沒(méi)有養(yǎng)豬的工分，那是不行的。
其次，中國(guó)的豬肉消費(fèi)量也非常大，占到全球的一半多一點(diǎn)，中國(guó)每年有7億頭豬。突然降低那么多，對(duì)老百姓消費(fèi)的影響當(dāng)然是非常大的，價(jià)格就上漲很多了。
最后，由于以前中國(guó)是沒(méi)有非洲豬瘟的，防范意識(shí)很差，同時(shí)非洲豬瘟傳播的速度也非?？欤郧拔覀円约彝閱挝坏姆稚B(yǎng)殖模式，很多都在自己家的房前屋后養(yǎng)，一家接一家，中間的間隔不夠，防范傳染的能力也不夠，所以非洲豬瘟來(lái)了以后，盡管采取的措施，還是沒(méi)守住。
這種情況下怎么辦？新希望作為大型農(nóng)牧企業(yè)，也作為在這個(gè)行業(yè)耕耘了三十多年的企業(yè)，我們就下決心要找到一個(gè)解決的方案。
經(jīng)過(guò)了幾年的努力，我們提出了一個(gè)“新好養(yǎng)殖模式”，所謂新好就是用新的辦法、好的辦法，首先一個(gè)手段就是防御，怎么樣能夠防止非洲豬瘟的病毒不要到我們這兒來(lái)？這是一個(gè)大的問(wèn)題。
我們采取了一系列的措施，比如非常早地就在我們的種豬廠實(shí)行全封閉中央新風(fēng)系統(tǒng)、全自動(dòng)的喂食喂水、數(shù)字化的管理，我們?nèi)w系養(yǎng)豬廠都是全封閉的。以前別人說(shuō)你傻了，成本那么高，但是現(xiàn)在看來(lái)這確實(shí)是打下了好的基礎(chǔ)，也使我們養(yǎng)豬的損失比較少。
到現(xiàn)在為止，我們是中國(guó)養(yǎng)豬業(yè)損失最低的一個(gè)企業(yè)，我們存活率超過(guò)了90%。這使得我們?cè)谶@方面有了更大的信心，這使得我們提出了新的規(guī)劃，我們?cè)?022年要達(dá)到2500萬(wàn)頭的生豬養(yǎng)殖規(guī)模，全部按照這個(gè)新的模式來(lái)養(yǎng)。
現(xiàn)在由于豬肉價(jià)格高，國(guó)家也出臺(tái)了一系列的政策來(lái)推動(dòng)、來(lái)支持、來(lái)幫助。而老百姓也盼著豬肉快點(diǎn)降，但是由于現(xiàn)在非洲豬瘟還沒(méi)有完全過(guò)去，可能到明年后豬肉的價(jià)格會(huì)逐步往下走，再經(jīng)過(guò)一兩年，估計(jì)豬肉價(jià)格會(huì)逐步回復(fù)到正常的情況。所以，往后一段時(shí)間豬肉價(jià)格還會(huì)有一點(diǎn)高，而我們養(yǎng)豬人感受到壓力，我們只有盡我們最大的努力把養(yǎng)豬做好，才能讓消費(fèi)者減少壓力。
現(xiàn)在經(jīng)濟(jì)比較冷，很多企業(yè)感受到壓力。但是在這個(gè)格局里面，確實(shí)還是有一些龍頭企業(yè)活得非常滋潤(rùn)，做得很好。以前每個(gè)產(chǎn)品、每個(gè)行業(yè)在中國(guó)都有幾百家企業(yè)、幾千家企業(yè)，甚至上萬(wàn)家企業(yè)在做。
隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，現(xiàn)代化、自動(dòng)化水平提升，現(xiàn)在我們國(guó)家每一個(gè)產(chǎn)業(yè)不需要那么多企業(yè)了。比方說(shuō)以前的電冰箱、電視機(jī)，我記得每個(gè)城市都有，每個(gè)省都有好多個(gè)，有幾千家企業(yè)，現(xiàn)在做電冰箱、電視機(jī)，做電器的企業(yè)全國(guó)就只有幾家，而當(dāng)只有幾家的時(shí)候，他們的日子就比較好過(guò)了。
當(dāng)我們大家都說(shuō)日子特別難過(guò)的時(shí)候，你看看做家用電器的龍頭企業(yè)——美的，他們的利潤(rùn)每每創(chuàng)新高。格力，在董明珠女士帶領(lǐng)下效益也是非常好。為什么？他們是龍頭企業(yè)，一個(gè)龍頭企業(yè)占的市場(chǎng)份額比較大，前幾位占得很大，以前的幾百家企業(yè)、幾千家企業(yè)怎么辦？要么被兼并了，要么倒閉了，就是這樣的，而且這種格局還會(huì)持續(xù)。怎么樣成為龍頭企業(yè)？怎么樣成為頭部企業(yè)？這是一個(gè)最重要的問(wèn)題。
5年前我們企業(yè)就在想，我們是從事農(nóng)業(yè)食品的，我們有沒(méi)有可能成為龍頭企業(yè)？經(jīng)過(guò)認(rèn)真的考量，我們認(rèn)為要成為龍頭企業(yè)、頭部企業(yè)必須轉(zhuǎn)型，我們是最傳統(tǒng)的產(chǎn)業(yè)，怎么轉(zhuǎn)型？我們提出叫做“五新”的轉(zhuǎn)型方式：一、用新的機(jī)制，盡可能用合伙人機(jī)制，堅(jiān)持“共享、共創(chuàng)、共建、共擔(dān)”的四共模式；二、多用年輕人；三、用新的科技；四、在新的賽道上進(jìn)行探索；五、承擔(dān)新的社會(huì)責(zé)任。這樣構(gòu)成了新希望的“五新”。
經(jīng)過(guò)“五新”的轉(zhuǎn)型，應(yīng)該說(shuō)我們找到了一個(gè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的模式，一個(gè)最為傳統(tǒng)的企業(yè)現(xiàn)在成長(zhǎng)也是相當(dāng)不錯(cuò)的。這兩年我們的銷售、稅收、就業(yè)、利潤(rùn)，乃至于我們的市值都有百分之十幾、二十的進(jìn)步和提升。
在這個(gè)大格局下我們沒(méi)往走下坡路，而且還在往上走，走的速度還比較快。大家也更有信心，我相信未來(lái)這兩年我們還會(huì)按照一個(gè)較快的速度增長(zhǎng)，我覺(jué)得這就是轉(zhuǎn)型，必須調(diào)整我們自身的姿態(tài)。
這“五新”——新機(jī)制、新青年、新科技、新賽道和新的責(zé)任，說(shuō)起來(lái)簡(jiǎn)單，但實(shí)施起來(lái)確實(shí)很難。我的女兒劉暢，我交給她的時(shí)候一個(gè)上市公司市值才200多億，現(xiàn)在900多億了，用市值來(lái)看，這就是進(jìn)步的體現(xiàn)。是的，她很能干，但其實(shí)背后是什么？是一大批三十來(lái)歲的人走上了管理崗位，現(xiàn)在我們集團(tuán)大概兩千以上中層管理干部，平均年齡就是30多歲，這是新青年們?yōu)槲覀儙?lái)的活力還有沖勁。
同時(shí)我們有一百多家合伙制企業(yè)，有四百多位合伙人，他們把企業(yè)當(dāng)成自己的家，他們?nèi)硇牡赝兜嚼锩?，他們支撐了公司的發(fā)展，這是新的機(jī)制。
而我們?cè)诤芏嗫萍碱I(lǐng)域進(jìn)行探索，包括農(nóng)村金融領(lǐng)域、生物科技領(lǐng)域、銷售市場(chǎng)、冷鏈物流等等領(lǐng)域，我們都做了很多科技的投入。我們已經(jīng)榮獲了六個(gè)國(guó)家科學(xué)技術(shù)進(jìn)步二等獎(jiǎng)，可見(jiàn)我們的科技投入是取得一定成效的。
科技帶來(lái)的視野也是廣闊的，我們發(fā)現(xiàn)一些新的賽道，傳統(tǒng)的賽道好多地方都飽和了，冷鏈物流大行其道，而且現(xiàn)在沒(méi)有龍頭企業(yè)，這也給了我們機(jī)會(huì)？三年前我們便開(kāi)始布局，現(xiàn)在我可以講我們往冷鏈物流龍頭企業(yè)邁進(jìn)的步子越來(lái)越快了，可能性也越來(lái)越大了。
另外我們企業(yè)要講社會(huì)責(zé)任，要有擔(dān)當(dāng)，要讓我們的員工跟企業(yè)、跟國(guó)家一塊兒共同進(jìn)步，這叫新的責(zé)任。
那么把“五新”聯(lián)合起來(lái)，就是新希望完整的轉(zhuǎn)型方式，雖然不一定在其他的企業(yè)適用。但是我覺(jué)得在這種困難時(shí)期，在經(jīng)濟(jì)下行期，企業(yè)仍然只能通過(guò)轉(zhuǎn)型，只能通過(guò)這種調(diào)整求得新的發(fā)展。
